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寶瓶口是都江堰系統(tǒng)工程的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。寶瓶口是內(nèi)江水進(jìn)入成都平原的咽喉,猶如瓶口一樣,嚴(yán)格控制著江水進(jìn)入成都平原的流量,當(dāng)寶瓶口的進(jìn)水量飽和 (約700立方米/秒)后,無(wú)論岷江發(fā)生多大的 洪水,寶瓶口也拒之"口"外,概不容納。這種穩(wěn)定的進(jìn)水量,對(duì)成都平原的農(nóng)業(yè)、灌溉、防洪、運(yùn)輸?shù)榷籍a(chǎn)生了特大效益。寶瓶口旁的這小山叫離堆。選擇在寶瓶口位置開(kāi)鑿離堆是極其科學(xué)的。它使內(nèi)江水經(jīng)過(guò)一段流程后水勢(shì)便于控制,水質(zhì)進(jìn)一步澄清,然后被迎面獨(dú)立的離堆頂托江水,創(chuàng)造了飛沙堰泄洪排沙的功能和寶瓶口的瓶頸效用。保證了成都平原的防洪和灌溉。所以說(shuō),在寶瓶口位置開(kāi)鑿離堆,決 定了整個(gè)渠首工程的布局。兩千多年前的李冰能利用岷江和玉壘山的山形水勢(shì),設(shè)計(jì)出這樣妙絕古今的水利樞紐工程,是何等的了不起!都江堰所展示的我國(guó)古代水利科學(xué)水平。