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法國生產(chǎn)近四百種芝士,花樣繁多,各具風(fēng)味,是世界上生產(chǎn)芝士品種最多的國家。法國芝士有牛奶、綿羊奶、山羊奶或是混和奶所制成的不同品種。其各地都有道地的芝士產(chǎn)品,制法歷史悠久,源遠(yuǎn)流長,例如居產(chǎn)乳區(qū)首位的諾曼底(NORMANDIE) 以含豐富奶脂的CAMEMBERT及PONT L''EVEQUE 芝士聞名;羅亞爾河河谷區(qū)(LOIRE) 和普阿圖(POITOU)則是氣味濃郁的山羊奶芝士;阿爾薩斯地區(qū)(ALSACE)以MUNSTER聞名; 阿爾薩斯山區(qū)(ALSACE)以MUNSTER聞名; 比里牛斯山區(qū)則是以硬而帶果仁味的TOURTON著名。
各芝士產(chǎn)區(qū)為了維護(hù)道地品種的特色和專利,于1974年成立了芝士原產(chǎn)地名稱標(biāo)志制度COMITE NATIONAL DES APPELLATION D'' ORIGINE DES FROMAGES。這個標(biāo)志不但是產(chǎn)地的證明,也是品質(zhì)的保證。
購物指南
既然來到了巴黎,如果不去盡情地享受,就仿佛是遺忘了什么物品似的。若你口袋中沒有足夠的錢,不妨欣賞一下漂亮的櫥窗,這也是一種享受。站立在街角,觀察那些櫥窗前的人們?nèi)肷竦臉幼,以及時(shí)而高興時(shí)而嘆息的神態(tài),也是一種樂趣。
巴黎時(shí)裝
巴黎的服裝世界聞名,成為女性朋友們所鐘愛的理想的選擇之地。
很受15歲以上巴黎姑娘喜愛的Kookai,是一個能以便宜的價(jià)格享受巴黎最新的流行感覺的店。
毛衣特色店Hobbs,具有各種特色的毛衣,顏色齊全,還配有世界品牌的特色時(shí)裝。
充分表現(xiàn)女性魅力的編織品商店,該店服裝設(shè)計(jì)與剪裁簡易大膽。
堪稱編織物王后的店,在毛衣中加入獸皮花紋圖案或乙烯樹脂材料,使商品具有活潑、高貴與摩登的氣質(zhì)。
1812年的獵槍店,至今以傳統(tǒng)與質(zhì)量自豪。
皮包
以經(jīng)營尼龍登山背袋著名的Herve Chapelier,該店里擺滿各種顏色、款式尺寸的皮包。
頗受女性青睞的巴黎風(fēng)格的坤包。
來自米蘭的趣味皮包店。
鞋
代表倫敦風(fēng)格的鞋店,鞋底寬易行。
鞋跟頗具特色的鞋形細(xì)長結(jié)實(shí)。
所有款式皆可男女通用的鞋店。
布料
巴黎有豐富的布料種類,質(zhì)地優(yōu)良。
首飾
以巴羅克格調(diào)設(shè)計(jì)為特征的首飾店將無光澤的黃金經(jīng)過細(xì)致的加工處理合之成為閃閃發(fā)光的裝飾品。從夢幻到粗獷的各種款式齊備。
美容與化妝品
巴黎的香水世界聞名,它的芳香成為女性朋友的理想的選擇。
令人憧憬的一流店
這些商店是追求名牌的人們必然要看的商店。在以下所介紹的地方中有許多商店赫赫有名,引人注目。當(dāng)然這些地方物價(jià)昂貴,人們不可能輕輕松松地購物。但是先見識一番,再確定購物目標(biāo)也未嘗不可。
香榭麗舍大街地區(qū)
妮娜·麗奇、塞利努、佳爾洛·喬達(dá)、芭麗、路易·貝當(dāng)、勞埃拜、菲拉哥莫等。
奧布爾·圣赫諾爾大街與曼托姆廣場
索妮婭·利契爾、埃爾麥斯、克菜朱、吉·拉勞修、高奇、得奧爾、卡爾丹、溫加羅、苔德·拉庇得斯、貝爾撒齊、阿爾馬尼等。
圣日爾曼教堂區(qū)
塞利努、索妮硒·利契爾、阿朗·馬努強(qiáng)、圣·羅蘭、薩西婭、香達(dá)爾·托馬斯、拉·帕哥朱麗、莫多·佛立佐、蒙塔娜等。
維克多瓦爾廣場周圍
約翰·波、高爾基、苔利·米格萊、肯佐、修貝尼恩等。
專賣店
巴黎有許多很有個性的專賣店。有經(jīng)營衣料、服裝的,也有經(jīng)營餐廳餐具的,各式各樣,各有特色。漫步街頭,專賣店琳瑯滿目,甚至在同一場所,并排著數(shù)家經(jīng)營同種商品的專賣店。
免稅店
歌劇院大街俗稱“外國游客街”,從這個稱呼上不難想象免稅店那種熱鬧非凡的景象。工作人員會為顧客辦理一切煩瑣手續(xù),利用價(jià)值很大。
百貨店百貨齊備
世界上最早的百貨店誕生于巴黎,在法語中稱作“Grand Magqsin”(很大的店)。正如文字所示,這種商店規(guī)模巨大,品種齊全。即使你不想買任何物品,也可以自由輕松地閑逛其中,頗具魅力。
關(guān)于免稅購物的知識
在一家商店中購買2000F以上物品者,可以辦理20%左右的免稅手續(xù)。店方會交給顧客一份三聯(lián)單,請顧客填入必要的事項(xiàng),并簽名。將要出境前,將這份三聯(lián)表格提交機(jī)場Detaxe服務(wù)中心,機(jī)場方面留下一張,另二張返還旅客。請將其中一張裝入購物店發(fā)給的信封中,投入機(jī)場服務(wù)中心旁邊的信筒內(nèi)。另一張自己妥善保管。大約2個月后,會收到購物店寄來的支票(如用購物卡購物,會直接匯入銀行帳戶)。
退稅購物:如果您的居住地不屬于歐盟國家,而且您同一天在同一家商店內(nèi)的購物金額達(dá)到或超過182.94歐元(含消費(fèi)稅價(jià)格),那么您就有權(quán)享受12%的退稅金額。請?jiān)谫徫镏傲私庀嚓P(guān)規(guī)定。
食品:在所有的大城市,面包店和食品店開門非常早,晚上要到19點(diǎn)或20點(diǎn)左右才關(guān)門(在巴黎要更晚些)。它們在周日和公共假日的下午關(guān)門,每周有一天休息。
其他商店: 其他商店在9點(diǎn)或10點(diǎn)開門,晚上在19點(diǎn)和20點(diǎn)之間關(guān)門。在外省,商店經(jīng)常在13點(diǎn)和14點(diǎn)之間就關(guān)門了。它們通常從周二至周六(假日除外)營業(yè)。大超級商場通常營業(yè)到晚上21點(diǎn)或22點(diǎn)。在外省,超級商場一般都在城市郊外的商業(yè)區(qū)。
巴黎是國際時(shí)尚大都市之一。名牌設(shè)計(jì)師的專賣店集中在商業(yè)街區(qū),如在蒙田大街(avenue Montaigne)上的伊夫·圣羅蘭(Yves Saint Laurent),CD(Christian Dior......),圣-奧諾雷區(qū)(le faubourg Saint-Honoré)的愛馬仕(Hermès),古奇(Gucci),在瑪?shù)氯R娜廣場(Place de la Madeleine),在圣敘爾比斯區(qū)(Saint-Sulpice)或塞弗勒-巴比倫區(qū)(Sèvres-Babylone),在格勒奈爾(Grenelle)、謝爾什-米迪(Cherche-Midi)和圣父區(qū)(Saints-Pères)的范思哲(Versace)、Sonia Ryckiel等......
除了這些知名品牌,又涌現(xiàn)出一批新的名牌:位于中央市場區(qū)(quartier des Halles)和圣敘爾比斯區(qū)(Saint-Sulpice)的Agnès B.和Claudie Pierlot,勝利廣場(place des Victoires)的Kenzo,馬海區(qū)(Marais)的Ventilo、Et Vous等......
大百貨公司: 春天百貨(le Printemps)、老佛爺百貨公司(les Galeries Lafayette)、好商佳(le Bon Marché)、莎瑪麗丹百貨公司(la Samaritaine)或市政廳百貨公司(BHV),它們構(gòu)成了巴黎的一部分......它們當(dāng)中有些還在外省開設(shè)了分店。這些大商場涵蓋了眾多的品牌并經(jīng)營各種各樣的商品。
對于舊貨商來說,巴黎的兩大跳蚤市場是他們的好去處:旺午門(porte de Vanves)和圣萬門(porte de Saint-Ouen)(后者是巴黎最大的舊貨市場)。
舊書攤是巴黎的另一大特色,圣米歇爾區(qū)(Saint-Michel)沿塞納河兩岸布滿了這樣的小攤位。舊書、各種舊貨、連環(huán)畫、明信片......您在那里可以找到價(jià)錢不一的各種東西。這些魅力無窮的小市場真值得一逛!
各種集市: 在集市里買東西是一種快樂。您也許不會有什么驚喜的發(fā)現(xiàn),但總能得到視覺和嗅覺上的享受。巴黎的集市多種多樣:西堤島區(qū)(l''Ile de la Cité)的鮮花市場、鳥市、動物市場,還有遍布各區(qū)的食品市場。在熙熙攘攘的人群中您能體味到真正和諧的純法國風(fēng)情!
外省的城市市中心通常都有為數(shù)眾多的服裝商店,其商品與巴黎的一般無二。有些城市將生意興隆的舊衣服交易和名牌店的分店作為其經(jīng)濟(jì)支柱。
外省的城市和村鎮(zhèn)同樣每周都有集市: 您能在那里找到很多當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn),還能感受到與大都市完全不同的氣氛。